Salaatti kanan, ananasin ja viinirypäleiden kanssa

Tämä yksinkertainen salaatti on mielenkiintoinen alkuperäisen kanan ja punaisen rypäleen yhdistelmällä. Juicy sweet ananass -liha tuo miellyttävän tuoretta kosketusta astiaan. Älä ole laiskoja valmistamaan kotitekoisia majoneesia täytettäväksi. Kauppa - toivottomasti pilaa tämän hienon kevyen lautasen maku.

ainekset: 1200 g kaadettua kananrinta (sammuta ja poista iho), 2 rkl. kuutioinen selleri, 2 rkl. kuutioiksi (1,3 cm) tuoretta ananasta, 1 rkl. punaiset viinirypäleet (leikattu puoliksi ja poistetaan luut), 1/2 rkl. kerma, 1 rkl. kotitekoista majoneesia (resepti löydät täältä), suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria, salaatinlehtiä (koristeluun).

Ohjeet. Leikkaa kanaa 2,5 cm: n paloiksi, sekoita iso kulhoon, jossa on selleriä, ananasta ja viinirypäleitä. Vatkaa kerma majoneesiin, kunnes se on täysin sekoitettu, ja kaada kana niin, että se on kokonaan peitetty tällä seoksella. Sekoita perusteellisesti, mausta mausta suolalla ja pippurilla. Laita salaatti salaatinlehdille ja tarjoile pöydällä.