5 kirjaa painonpudotuksesta. Osa 1

Ohut runko pyrkii usein keskittymään julkkiksiin. Ja kuka, jos ei, voi ymmärtää asianmukaisen ravitsemuksen ja kalorien laskemisen, koska niiden ulkonäkö on menestyksekkään uran avain. Monista tähtien kaunottarista tulee painon menetyksen kirjailijoita, mutta kuinka hyviä ovat nämä julkaisut? 5 niistä suosituimmista, keskustelimme ravitsemusterapeuttien kanssa.

Kirjat menettää painoa: Gwyneth Paltrow, se on kaikki hyvä

Huolimatta siitä, että Gwyneth Paltrow on luonnollisesti ohut ja siro, hän on luonnollisesti perinyt terveestä ruokavaliosta. Hollywood-jumalan ruokavalio, joka on kuvattu teoksessa It's All Good ("Kaikki on hyvä") on yksi arvostetuimmista, koska se sisältää melko omituisia periaatteita: päivittäinen kalori on 700 kcal tai vähemmän; syödä pitäisi olla murto-osa, 2-3 tunnin välein pieninä annoksina; jopa 80% ruokavaliosta on nestemäistä ruokaa - juomia, smoothiet ja keittoja. Ravitsemusperusteena ovat vähäkaloriset tuoreet vihannekset, joiden GI-arvo on alhainen. Suola, sokeri, alkoholi, jauhot, paistettu, rasvainen, suolainen, savustettu, puolivalmiit tuotteet, valmisseokset, monet jäädytetyt elintarvikkeet, perunat, tomaatit, munakoisot ja kaikki maitotuotteet eivät kuulu ruokavalioon. Kuvittele nyt, että kaikki tämä olisi yhdistettävä päivittäisiin kahden tunnin aerobisiin harjoituksiin.

Vähennä painoa tämän ruokavalion ja treenien avulla, tietysti mahdollista, mutta millä hinnalla? ”Tämä ravitsemussuunnitelma on epätasapainoinen”, toteaa Alla Pogozheva, Lääketieteen tohtori, professori, FGBUNin ”FITS Nutrition and Biotechnology” johtava tutkija. - Elintarvikkeita, joiden energia-arvo on alle 1000 kilokaloria, ei voida käyttää pitkään. Proteiinin puutteen vuoksi immuniteetti voi heikentyä. Kalsiumin puutos, jonka pääasiallinen lähde on maitotuotteet, johtaa lopulta osteoporoosiin. Lisäksi, jos tällaista ruokavaliota havaitaan, hypovitaminoosi kehittyy.

Kirjat painonpudotuksesta: Alicia Silverstone, laji ruokavalio

Hänen nuoruudessaan Alicia Silverstone erottui varsin miellyttävistä muodoista ja maineesta ja täysin stoutista. Kasvissyöjä auttoi näyttelijän muotoa - hän kieltäytyi kokonaan lihasta ja eläintuotteista. Kirjassa "Hyvä ruokavalio" Silverstone väittää, että uusi elämäntapa toi hänelle paitsi hoikkauden, myös elinvoimaisuuden, terveellisen ihon, kynnet ja hiukset.

Ruokavalion perusta - eläintuotteiden hylkääminen (näyttelijä ehdottaa sen hajottamista kolmeen vaiheeseen: "Flirtti", "Vegaani", "Superherot"). Tämä merkitsee proteiinien saantia ruokavalioon palkokasvien ja soijan kustannuksella. Viljat, pähkinät, maissi, vilja ja niiden johdannaiset ovat sallittuja (esimerkiksi riisipalat tai jopa pizza ovat melko hyväksyttäviä), ja sokeri, kahvi ja alkoholi (paitsi kuiva viini) on kielletty. Alicia Silverstone suosittelee syömään kolme kertaa päivässä (plus välipaloja) eikä anna sinun syödä myöhemmin kuin 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ruokavalion pakolliset elementit - oikea juomajärjestelmä ja päivittäinen liikunta.

Tällä järjestelmällä on sen edut: Alla Pogozheva toteaa, että kasviperäiset elintarvikkeet ravitsevat kehoa haihtuvalla tuotannolla (antimikrobiset aineet), ravintokuiduilla, jotka auttavat tuomaan kolesterolia ja glukoosia ja tarjoamaan kylläisyyden tunnetta. Asiantuntija toteaa kuitenkin, että eläintuotteiden täydellinen hylkääminen johtaa välttämättömien aminohappojen, D-, B-vitamiinien puuttumiseen2A b12sekä rautaa, kalsiumia, jodia ja sinkkiä.

"Meillä on proteiinia ja rasvaa", lisää Alexey Kovalkov, Lääketieteen tohtori, tohtori Kovalkovin painokorjausklinikan johtaja. - Keho ei salli itseään rajoittumaan proteiineihin, se alkaa hajottaa suolien solut, maksan ja rakentaa oman kehonsa. Kasviproteiini ei voi korvata eläimiä, koska se on tyhjentynyt aminohapoissa. Lisäksi asiantuntijat huomauttavat, että ruokavaliossa sallitut jyvät ja jauhot voivat myös johtaa painonnousuun.

Katso video: Elämäntapamuutos Blogi - Painonpudotuksen aloitus (Helmikuu 2020).